Pár slovami: Mexická panvica

Dnes po dlhom čase na dvojplatničkovú nôtu. Veľmi rýchly a vlastne ničím výnimočný obed, zvládne to aj najväčší kuchynský antitalent.

Polku cukety nakrájame na hrubšie kolieska (~ 1 cm) a osmahneme na masle do zlata. Pridáme ľubovoľnú mrazenú zeleninovú zmes, trebárs mexickú a miešame, kým sa zelenina celkom neprehreje. Hotovú ju prehodíme na tanier a na záver dochutíme strúhaným syrom.