Špagety štyroch druhov syra s kukuricou / Spaghetti Quattro Formaggi e Mais

Čo sa stane keď sa v kuchyni stretnú dvaja hladní vysokoškoláci? Dopredu ťažko povedať. Aspoň u nás to tak vypadalo predošlý víkend, keď sme dostali so sestrou Hell bojovú úlohu pripraviť si nejaký obed a my sme ešte desať minút pred veľkým finále nevedeli, čo vlastne chceme jesť. Ale napokon to bol pokrm celkom vydarený, chutný, rýchly a tak ho predstavím i vám, keby ste náhodou niekedy potrebovali trochu inšpirácie zo študentskej kuchyne.

Na tanieri napokon skončili:

• špagety
• domáci údený kravský syr
• niva
• trochu gervais cesnakový
• nejaký zvyšok taveného syra v črievku
• šplech mlieka
• arašidový olej
• oregano
• hrsť sterilizovanej kukurice

Postup je náramne jednoduchý. Špagety podľa návodu uvaríme v osolenej vode al dente. Popri tom v menšom kastróle na troške arašidového oleja roztopíme všetky možné syry, ktoré sa nám podarí zohnať. Dolejeme mliekom a varíme do správnej konzistencie. Pred koncom prihodíme kukuricu a dochutíme bylinkami. So soľou opatrne, syry sú už slané!

Zhodli sme sa na tom, že by to chcelo na ozdobu ešte nejakú zelenú burinku, ale na balkón sa nám ísť nechcelo a tak sme to napokon zavrhli. Dobré to bolo i tak.

Užite si ešte pekný zvyšok dňa, u nás bolo mimoriadne nádherne, celý deň svietilo slniečko a tak sme nelenili a vydali sa na prechádzku. Ako ste tento utorok strávili vy?