Bentó week #3: Rýchly tuniakový šalát

Včera som prišla z práce o čosi neskôr ako obyčajne a tak na zdĺhavé vyváranie (myslím zdĺhavejšie ako je u mňa bežné) nebolo ani pomyslenia. Preto som si na dnešný, posledný deň pripravila rýchly šalát vo forme čo kuchyňa dala. Rozmýšľala som, či vôbec niečo tak primitívne zverejniť, ale viete čo, niekedy sa práve takéto jednoduché recepty zídu a ľuďom, ktorí naozaj nemajú času nazvyš môžu byť nápomocné. Nuž, a čo teda kuchyňa dala?

• mrazenú zeleninovú zmes (z Lidlu, už som vám ju ospevovala)
• pol konzervy tuniaka vo vlastnej šťave
• 2 sušené paradajky
• poriadnu hrsť slanej zmesi orieškov a čiernych olív (takisto Lidl)

Na oleji zo sušených paradajok v panvici prehrejeme zeleninovú zmes, vmiešame do nej tuniaka, pridáme nakrájané sušené paradajky a hotovo, obed je na svete. Ako chrumkavú bodku na záver prihodíme hrsť orieškovo olivového mixu a šup s tým do krabičky. No je niečo jednoduchšie?  

Dočkali sme sa, je tu víkend! Čo plánujete? Leňošiť? Učiť sa? Športovať?