Šalát s diétnou salámou

Šaláty, to nie je len záležitosť čerstvej (prípadne grilovanej a dusenej) zeleniny, ako mi bolo nedávno povedané. Jasné, i taký tradičný zemiakový s majonézou, ktorý sa podáva na Vianoce, je tiež šalát. To len ja s mojím čudným spôsobom stravovania sa som na to akosi pozabudla.

Nuž tak mi to mamka pripomenula, keď sme chystali tento šalátik pre sestru a jej priateľa keď sa vrátili príjemne unavení z víkendu pri vode. Lebo že chlap má šaláty rád. Ale také tie.. hmm, ako by som to nazvala.. drevorubačské.. s nejakým mäsom a tatárskou. Takže ak aj vy máte doma podobných hladošov, ktorí sa nechcú hrať na zajace a chrumkať burinku, pripravte im tento:

Potrebujeme:

• 300 g diétnej salámy
• 2 KL worchestrovej omáčky
• 1 1/2 PL octu
• 3 PL kečupu
• 1 konzervu kukurice
• 3 uvarené vajcia
• 2 PL oleja
• 3-4 kyslé uhorky
• 2 menšie cibule
• 250 ml tatárskej omáčky

Salámu nakrájame na tenké prúžky, vajcia a cibuľu nadrobno, uhorky nastrúhame na strúhadle. Všetko dokopy zmiešame vo veľkej mise a necháme trochu uležať v chladničke, aby sa ingrediencie dobre prepojili. 

Čo vy? Preferujete podobné sýte šaláty, alebo dáte radšej prednosť čerstvej zelenine?

Môj názor na toto, je určite všetkým jasný, hlavne teraz, keď je leto a všade máme dostatok vlastnej úrody (paradajky od starkej, mňáááám), ale niekedy nezaškodí siahnuť i po tejto prasáckejšej variante, či??