Peeling Banana Nemehlo v kuchyni: "Vtipný" kvíz o jedle (6): Tekvica!

piatok, 7. novembra 2014

"Vtipný" kvíz o jedle (6): Tekvica!

Viem, že sa vám to môže javiť ako zákerný ťah takto na piatok, ale dlho, predlho sme tu nemali nejaký kvízik o jedle. Vzdelávať sa treba, či je piatok a či sviatok no a aby to trochu zapadalo do sezóny a korešpondovalo s tekvicovým ošiaľom, čo panuje, dáme si niekoľko zaujímavostí práve o tejto obľúbenej jesennej plodine. Poďme hneď na to!



1. Domorodí obyvatelia amerického kontinentu pestovali tekvicu stovky rokov predtým, ako tam prišli prví osadníci. Viete, kvôli čomu tekvice pestovali?

A) ako jedlo
B) na hnojenie pôdy
C) pri liečení rôznych neduhov
D) všetky vyššie uvedené možnosti

2. Koľko dní potrebujú semená tekvice na to, aby vyklíčili?

A) 3 až 5
B) 5 až 7
C) 8 až 10
D) 11 až 14

3. Aký dôkaz našli archeológovia vo vykopávkach v Amerike, že mohli s istotou tvrdiť prítomnosť využívania tekvice indiánmi pred stovkami rokov?

A) našli hrnčiarske výrobky v tvare tekvice
B) v niekoľkých nádobách objavili zvyšky starých semien
C) našli sa mozaiky znázorňujúce tekvice na stenách domov
D) objavili maľby tekvíc v útrobách jaskýň



4. Existuje detská riekanka začínajúca veršom: Peter, Peter pumpkin eater, ktorej príbeh pokračuje tým, že Peter do vydlabanej tekvice čosi ukryl. Čo by to tak mohlo byť?

A) zlaté mince
B) vidličku a nôž
C) svoju manželku
D) nič! Tekvicu jednoducho zjedol.

5. Obvykle mnohí zastávajú názor, že menšie tekvice:

A) sú chuťovo lepšie
B) pri Punkin Chunkin Festivale doletí ďalej.
Poznámka, Punkin Chunkin (Pumpkin Chunking) je akýsi druh športu, ak sa to tak dá vôbec nazvať, kedy sa súťaží v hode tekvice len pomocou mechanických zariadení, akými sú napríklad praky, katapulty, centrifúgy, delá a mnohé ďalšie.
C) podliehajú skaze o niečo neskôr, ako väčšie kusy
D) obsahujú viac bielkovín

6. Povedzme, že by sme chceli urýchliť vyklíčenie tekvicových semien. Musíme:

A) semená namočiť do vlažnej vody deň pred siatím
B) k semenám pri vysadení pridať kúsok syra
C) zasadiť ich do malých nádobiek a počas 48 hodín ich uskladniť v zatemnenej miestnosti predtým, ako ich uložíme priamo do zeme
D) nič z vyššie uvedeného, proces klíčenia sa jednoducho urýchliť nedá

7. Každý pozná americký sviatok, pri ktorom sa tekvice vydlabú a vyrezávajú do rôznych tvarov, najčastejšie však s vyškereným úsmevom. Potom sa do nej uloží sviečka. Takáto tekvica, nazývaná Jack O' Lantern mala pôvodne jeden dôležitý význam. Aký?

A) používala sa len ako lampáš
B) signalizovala potencionálnym nápadníkom, že v dome, kde sa tento lampión umiestnil je deva súca na vydaj
C) na odstrašenie zlých duchov
D) na odplašenie zvierat, ktoré škodili v okolitých poliach



8. Ktorá časť rastliny vlastne napokon vyrastie na tekvicu?

A) kvet
B) púčiky na dlhých stonkách
C) samičie púčky na krátkych stonkách vo vrcholoch vaječníkov (biológovia, prosím, ospravedlňte preklad, nie som si istá, či aj pri rastlinách sa používa tento termín.. ak nie, dajte mi určite vedieť v komentári!)
D) na žiadnej z uvedených, tekvica rastie separátne, odlúčená od materskej rastliny

9. Americká Popoluška sa od tej našej značne líči, ale som si istá, že vy jej príbeh i tak dobre poznáte, hlavne vďaka Disneymu. V rozprávke sa úderom polnoci zmení na tekvicu:

A) kočiar, v ktorom Popoluška prišla na bál
B) jej sklenená črievička, ktorú stratila
C) jej peňaženka
D) samotná Popoluška

10. Koľko vážila najväčšia vypestovaná tekvica vôbec? (údaj sa viaže k roku 2010)

A) 1502 lb = 681 kg a 295.68 g
B) 1612 lb = 731 kg a 190,84 g
C) 1744 lb = 791 kg a 65,029 g
D) 1810 lb = 821 kg a 2,1234 g



11. Skúste si tipnúť, ktorý z nasledujúcich štátov je najväčším producentom tekvíc (spolu so štátmi Illinois, Indiana, Ohio a Pennsylvania)?

A) California
B) Kansas
C) Oklahoma
D) Texas

12. Tekvice obsahujú mnoho výživných látok. Ktoré z týchto k nim určite patria?

A) Beta karotén
B) vitamín C
C) vápnik
D) všetky z uvedených



13. Tekvicové jadierka majú aj iný, v angličtine vtipne znejúci názov. Viete aký?

A) pummies
B) pepitas
C) poseetos
D) klamem vás, žiadny taký názov neexistuje

14. Kde sa koná najväčší svetový festival tekvíc?

A) Lancaster, Pennsylvania
B) Hutchinson, Kansas
C) Keene, New Hampshire
D) Bridgeville, Delaware
15. Ktorá postavička z amerického komixu Peanuts verila vo "veľkú tekvicu"?

A) Linus
B) Charlie Brown
C) Lucy 
D) Peppermint Patty



Tak, myslím si, že zatiaľ toho bolo akurát dosť, ani s prijímaním nových vedomostí to netreba preháňať a možno niekedy nabudúce si dáme druhú sadu otázok. Teraz však pristúpme k správnym odpovediam! Tak, ako? Koľko bodov ste získali?

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. A: Indiáni pestovali tekvice ako jedlo nielen pre seba, ale aj ako potravu pre kone. 
2. C: Obvykle trvá okolo 8 až 10 dní, kým semená vyklíčia.
3. A: Objavilo sa mnoho keramiky znázorňujúce rôzne druhy tekvíc, od muškátovej, po maslovú a mnohé ďalšie. 
4. C: Neuveríte, ale naozaj sa mu podarilo nejako tam napchať vlastnú ženu! Celý text tejto detskej riekanky znie:

Peter, Peter pumpkin eater,
Had a wife but couldn't keep her;
He put her in a pumpkin shell
And there he kept her very well.

Peter, Peter pumpkin eater,
Had another and didn't love her;
Peter learned to read and spell,
And then he loved her very well.

5. A: Chutia lepšie. A bodka. Presvedčte sa o tom na vlastnej koži!
6. A: Stačí im trocha vlažnej vody a proces klíčenia sa tým určite o niečo zrýchli. 
7. C: Verilo sa, že tekvicový lampión dokáže zahnať všetkých zlých duchov. Pravdepodobne táto povera súvisela aj s tým, že človek sa jednoducho bál tmy a tak mu akékoľvek svetlo dodalo pocit bezpečia. 
8. C: Samičie púčiky neskôr dozrejú na tekvicu, avšak, jedine po opelení!
9. A: Samozrejme, je to Popoluškin kočiar.


10. D: Neuveríte, ale najťažšia tekvica na svete vážila úctyhodných 821 kilogramov! To bol teda obor, čo poviete?
11. A: Kalifornia
12. D: Tekvice obsahujú všetky z uvedených živín a okrem nich aj mnohé ďalšie, napríklad vitamíny A, E, K, horčík, fosfor, draslík, dokonca omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. 


13. B: Pepitas, tento názov pôvodne pochádza zo španielčiny pepita de calabaza, v preklade "malé semienko tekvice".
14. C: Keene, New Hampshire
15. A: Linus, postavička "Veľkej Tekvice" sa objavila v Halloweenskom špeciále, kde jej Linus napíše list napriek tomu, že zožne výsmech od Charlieho a Snoopyho a Pattinho ubezpečenia, že "Veľká Tekvica" je iba výmysel. Ak sa chcete dozvedieť viac, určite si skúste epizódu vygoogliť ;)


4 komentáre:

  1. Super blog, prelúskala som sa ním do roku 2012 :D Stravujeme sa totiž veľmi podobne, zelenina, ovocie, oriešky, milečne výrobky a pod a vynechávam pšenicu. Je možné tvoje príspevky aj odoberať na mail? :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Oooch, ďakujem som strašne rada, že sa ti páči :) Ako je to s odberom na mail, vôbec netuším, neviem, či to tak funguje.

      Odstrániť
  2. Zase hviezdim :), 4 správne :/.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Haha, to nie je zase až také zlé skóre ;)

      Odstrániť