Peeling Banana Nemehlo v kuchyni: Cuketové mini "vege lasagne"

utorok 25. marca 2014

Cuketové mini "vege lasagne"

Názov je strašne zavádzajúci, k tomu sa priznávam hneď od začiatku, ale nič lepšie mi na um neprišlo. Namiesto lasaní to obsahuje cuketu, funkciu mäsa zastáva fazuľa a o bešamele som ani neuvažovala. Takže ak máte lepší nápad, sem s ním!! Je to však veľmi dobré a vhodné ako rýchlo obed, keď sa vám nechce príliš kúzliť v kuchyni, tak prečo by som sa s vami o tento skvost nepodelila?

Čo nám treba?
  • 1/2 cukety
  • zo 3 PL fazule
  • zo 1-2 PL lúpaných paradajok
  • (talianske) bylinky
  • mištičky na soufflé
Cuketu nakrájame na kolieska a do misiek ukladáme vo vrstvách spolu s náplňou. Tú pripravíme úplne jednoducho. Fazuľu roztlačíme vidličkou, premiešame s paradajkami, ochutíme bylinkami a dávame medzi kolieska cukety. Do vyhriatej rúry vložíme na 10 - 15 minút, kým sa cuketa neupečie a máme hotovo.


6 komentárov:

  1. Vidím, že si sa rozbehla....mám čo skúšať...už sa teším, vyzerá to chutne...XP

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem.. no trochu rozbehla, aby som zas pribrzdila v najbližších dňoch :D príde mi sem návšteva, takže na príspevky nebude čas zrejme, preto sa snažím zahltiť to tu teraz kým ešte môžem :D nezbavíte sa ma, haha! :D

      Odstrániť
  2. To som rada! Zbaviť sa ťa v žiadnom prípade nechcem! XD

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. To ma nesmierne teší, ďakujem, si zlatá ;)

      Odstrániť
  3. Ty jsou úžasné! :)) Teď mám období, kdy bych cuketu cpala ÚPLNĚ všude:D

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem, ja sa tiež teším na cuketové obdobie, už jedna čaká na balkóne na spracovanie :)

      Odstrániť